Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar la harina, polvos de hornear y sal, revolver bien con un tenedor.
- 2
En un tazón o jarro mezclar el agua tibia con el aceite.Verter la mezcla de aceite y agua sobre la harina e incorporar revolviendo con una cuchara de palo.
- 3
Formar una masa blanda y amasar por 10 minutos a mano o 5 minutos con amasadora
- 4
Cortar la masa en 6 porciones iguales, formar pancitos y luego usando el uslero extender las churrascas, las mías quedaron de 13-15 cm de diámetro y 1/2 cm de espesor.
- 5
Cocinar en una sartén caliente a fuego medio-bajo por 5 minutos, voltear y cocinar por el otro lado 5 minutos más
- 6
Servir tibios.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiera Sierra Iglesias le encantará ver cómo quedó.
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