Tarta de carne

Name: Tarta de carne
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g carne picada; 1 ramito perejil picado; 2 dientes ajo; Sal a gusto; 1/2 morrón; 1 lata arvejas; Salsa cuatro quesos; Para la masa:; 500 g harina; 1 huevo; cantidad necesaria Leche; Sal; 2-3 cucharadas aceite

Gronros Jenny Lili @Jennycook_7293491

Pando Canelones

Tarta de carne

Gronros Jenny Lili @Jennycook_7293491

Guardada

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Ingredientes

500 gcarne picada
1 ramitoperejil picado
2 dientesajo
Sal a gusto
1/2morrón
1 lataarvejas
Salsa cuatro quesos
Para la masa:
500 gharina
1huevo
cantidad necesariaLeche
Sal
2-3 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en un bol, espolvorear sal a gusto, hacer corona en el medio y colocar el huevo, el aceite y la leche para ir uniendo..
2

Amasar hasta que quede una masa unida y lisa como para estirar.
3

Separar en dos bollitos.
4

Picar todos los demás ingredientes para el relleno y cocinar con la carne en un sartén..por último mezclarlo con la salsa.
5

Estirar uno de los bollitos y colocar en una asadera redondita previamente aceitada..
6

Colocar el relleno.. estirar el otro bollito y tapar la tarta.
7

Pincelar con huevo, llevar a horno hasta que la masa dore.. y a disfrutar..
8

Puede condimentar o agregar más ingredientes es a gusto..