Cortar la cebolla en juliana y poner a cocinar

Agregar los bifes condimentados con una pizca de sal

Cortar las papas en rodajas de 3cm de grosor y agregarla a la cocción

Una vez pre cocido todo los ingredientes agregar el ajo cortado en cubitos y condimentar con sal a gustó(sin tener en cuenta que ya le agregaste a los bifes) pimienta, orégano

Cuando este todo cocido agregar los 2 huevos y revolver, esperar a cocinarlos antes de apagar la hornalla

Sugerencia: podes agregarle algo de salsa de tomates o condimentar con especias. Y si te gusta un alicante en polvo Yo le agregue sabor a ajo y albahaca