Pechuga con papas a la crema

Name: Pechuga con papas a la crema
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg pechugas; 4 papas; 2 dientes ajo; Jugo de medio limón; 200 ml crema de leche; Perejil, sal y pimienta; 1 lata champignones; 1 lata champignones

Diana Lopez @cook_1727843

San Rafael, Mendoza

Muy rica y fácil

Pechuga con papas a la crema

Diana Lopez @cook_1727843

Muy rica y fácil

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

1/2 kgpechugas
4papas
2 dientesajo
Jugo de medio limón
200 mlcrema de leche
Perejil, sal y pimienta
1 latachampignones
1 latachampignones

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar en rodajas gruesas las papas
2

Hervirlas hasta que estén tiernas pero no pasadas. Yo las pongo 15 minutos en el microondas fuerte
3

Condimentar las pechugas con sal, pimienta, jugo de limón, ajo y perejil
4

Mezclar bien
5

En la fuente de horno poner una capa de papas
6

Arriba las pechugas
7

Agregar la lata de champignones
8

Por último la crema de leche con sal pimienta y provenzal
9

Horno unos 25 minutos y listo a comer