Paso a paso
- 1
Cortamos el calabacín, espárragos. Poner una sartén con una cucharada de aceite, poner el calabacín, remover y dejar 2’. Le añadimos las espinacas, dejamos que se hagan un par de minutos.
- 2
Le añades los trozos de espárragos. Sazonar con pimienta, ajo, yla salsa de soja.
- 3
Añadí los guisantes y las judías que ya tenía hervidas. Remover todo y dejar que se mezclen los sabores. Espera 3’.
- 4
Cortar la zanahoria y la puse en un lado. Yo la prefiero natural, pero la podíamos haber puesto dentro. En la misma sartén hice un huevo a la plancha.
- 5
A comer! Ya me he quedado sin restos en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cisca le encantará ver cómo quedó.
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