Me encanta su color además del toque tan lindo que le da a cualquier cosa. Y lo sencillo que es su preparación.

Le debo a mi querida amiga @Lena el poder hacer arroz hoy en día, era de mis temores, nunca me salía bien, y hoy?? Lo hago con todo lo que se deje.

A mí familia le encanta #MiRecetarioMX

Este arroz es un pecado, la verdad es que me encanta.

Si hay una comida rapidísima y que además es la preferida de muchos es la famosa sopita instantánea tipo Maruchan. Es rica y además económica. Pero también hacerla en casa es fácil y tenemos la posibilidad de convertirla en un platillo más saludable y completo, agregando una proteína, más vegetales, y cambiando los fideos por fideos de arroz. Es apta para #dmafase1 #contrareloj

En la cocina persa este tipo de arroz se conoce como Reshteh Polo -Reshteh, fideos y Polo, arroz-, sin embargo en Irán le ponen generalmente carne, canela, dátiles, pasitas y cáscara de naranja, lo que lo hace muy diferente al arroz con fideos libanés y al arroz con fideos (vermicelli) egipcio que no lleva cebolla caramelizada.

A mí mamá le encantaba que le hiciera este arroz, clásico de Medio Oriente. Una receta muy sencilla, la mantequilla y la mezcla de especias le dan un gran sabor. Semana 13 #DelantalCookpad2025

#Rápidas cocin[e mi arroz con leche para varios días ya que tengo que estar saliendo al hospital para aplicación de medicamento muy tempranito y no me alcanzaría el tiempo y así le dejo a mi esposo para que desayune

Cuando me volví vegetariana, el mayor reto fue encontrar recetas ricas, que no engordaran mucho y que fueran fáciles de preparar, ya que además de lo que cocino para mí y una de mis hijas, también vegetariana, tengo que cocinar para 4 miembros más de la familia que disfrutan mucho sus costillas al BBQ, o un buen filete a la plancha. Cuando, llegó mi primera Navidad como vegetariana me quería volver loca, no encontraba qué hacer para la cena de nochebuena que pareciera lo suficientemente festivo y que además me dejara tiempo para preparar todo lo que los demás miembros no vegetarianos de mi familia prácticamente exigían, como la sopa navideña (hecha a base de falda de res), el pavo, la pierna y el bacalao. Finalmente se me ocurrió que la lasaña sería una buena idea, así que empecé a buscar por todos lados una receta y por alguna razón, ninguna me resultaba suficientemerte atractiva. Por fin, hubo una que tenía algunos ingredientes que me gustaban pero le faltaban otros, así que me inventé el resto. Lo más complicado de esta receta es picar los ingredientes, todo lo demás es solo mover lo que está en la estufa, y vigilar lo que está en el horno. Al final, la lasaña fue el plato preferido de carnívoros y vegetarianos, así que la comparto con ustedes.

#SinCarne. La berenjena es de mis verduras consentidas. Hay un sin número de formas de preparar..#SinCarne

Un arroz que a mi familia le encanta y muy fácil de preparar espero les guste

A mi esposo le tocó crear y ya saben que el tiene su propia orquesta.