Pastafrola sin Tacc
Esta receta es para los que no puedan comer harinas sin tac #sinharina
Paso a paso
- 1
Poner en un bol los huevos y la leche mezclar, reservar; aparte preparar la harina la sal y el azúcar, agregar la manteca incorporar los líquidos de a poco mientras se va uniendo todo hasta formar una masa lisa.
- 2
Dejar descansar un rato en la heladera, dejar aparte un poco para las tiras estirar la masa y colocar en el molde para tarta grande, preparar el dulce pisar con 3 cucharadas de agua calientes o vino, colocar el dulce en la masa después estirar la masa apartada y hacer las tiras.
- 3
Llevar a horno moderado aproximadamente unos 25 o 30 minutos dependiendo el horno o hasta que pinche y salga limpio
- 4
Yo la hice mitad de membrillo y batata por el gusto de la gente si hacen así usar de ambos dulces 250g o solo uno 500g si usan dulce de le leche que sea repostero no el familiar, yo le di color a la masa eso va a elección de uno #sinharina 😋
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