Poner en un bol los huevos y la leche mezclar, reservar; aparte preparar la harina la sal y el azúcar, agregar la manteca incorporar los líquidos de a poco mientras se va uniendo todo hasta formar una masa lisa.

Dejar descansar un rato en la heladera, dejar aparte un poco para las tiras estirar la masa y colocar en el molde para tarta grande, preparar el dulce pisar con 3 cucharadas de agua calientes o vino, colocar el dulce en la masa después estirar la masa apartada y hacer las tiras.

Yo la hice mitad de membrillo y batata por el gusto de la gente si hacen así usar de ambos dulces 250g o solo uno 500g si usan dulce de le leche que sea repostero no el familiar, yo le di color a la masa eso va a elección de uno #sinharina 😋