Pones la semola en un bowl y le colocas los 6 huevos. Los batis

Picas la cebolla chiquita y la rehogar en un pocillo de cafe de aceite hasta que quede transparente. Y lo dejo enfriar

En la semola y huevo le agrego el litro de leche.

Cortas al queso en cubitos y lo mojas.

Agregas a la preparacion, el queso y la cebolla con el aceite. Revolves todo bien hasta que no quede grumos.

Enmantecas una fuente( que tenga altura). Colocas la preparacion y lo mandas al horno. Aprox 20 minutos fijarse que se empieza a despegar de los costados y se dora la superficie y esta lista.