Rallaremos la piel de 2 limónes sin lo blanco, después exprimir los 3 limones y reservar

Poner toda la leche condensada en un bol el zumo de limón colado para que no caiga nada de huesos mover con varillas y el queso de untar mover todo bien

En un molde desmontable poner bajo galletas por todo los huecos luego echar un poco del preparado y así ir haciendo pisos yo le pongo 3 pisos el último piso tiene que quedar la mezcla encima y poner para decoración el limón rallado y chocolate blanco rallado

Meter a la nevera lo mejor para que este perfecta sería de un día para otro yo la tapó con film la parte de encima para que no se seque

Cuando ya esté cuajada desmoldar con mucho cuidado y ha disfrutar.