Garbanzos rojos
Receta sencilla y sana.
No tiene un sabor peculiar, pero a mi me encanta y, lo mejor, me sienta de maravilla.
Garbanzos rojos
Receta sencilla y sana.
No tiene un sabor peculiar, pero a mi me encanta y, lo mejor, me sienta de maravilla.
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos los ajos y la cebolla. Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente, echamos los ajos y la cebolla. Sofreímos a fuego suave unos 10 - 15 minutos.
- 2
Cortamos la remolacha en dados no muy grandes, la añadimos a la sartén y sofreímos unos minutos más. Añadimos el caldo, las hierbas aromáticas y salamos al gusto. Dejamos que se haga unos ocho minutos.
- 3
Añadimos los garbanzos escurridos y lavados, mezclamos bien y servimos.
- 4
Y a comeeeeeer.
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