Coliflor salteada
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
- 1
Cortamos la coliflor en piños lavamos y ponemos a cocer
- 2
Cuando la tengamos escurrimos bien
- 3
Ponemos una sartén al fuego con aceite, freímos los ajos picados, apartamos y añadimos el pimentón, rehogamos un poco y lo echamos por encima a la coliflor, dejamos unos minutos que se mezcle todo
- 4
Emplatamos, añadimos el huevo cocido y el tomate
- 5
Plato sano y delicioso.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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Esta semana https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/ comparte con vosotros una receta cuyo ingrediente principal es la coliflor. La coliflor es una verdura que suele gustar demasiado, hemos de confesar que a nosotros tampoco mucha gracia, pero como hay que comer de todo, la cocinamos junto con otros alimentos que sí nos gustan, como en este caso que la hemos salteado con unos calamares. Y es que la mejor manera de introducir alimentos que no nos complacen es comerlos juntos con otros sí lo hacen.Aquí ponemos la receta tal cual, si a alguien le interesa conocer algo más sobre ella os dejo el link.https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/coliflor-salteada-con-calamares/
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