Pasta alfredo

Name: Pasta alfredo
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tazas fideos cocidos; 3 dientes ajo; 1 taza champiñones; 1/2 taza salchichas; 1 pechuga de pollo; 200 gramos crema; 1/2 taza queso parmesano; 1/4 taza perejil picado; Condimentos

Paz Camila @paz_camila

Un plato muy sabroso, fácil y rápido.

Pasta alfredo

Paz Camila @paz_camila

Un plato muy sabroso, fácil y rápido.

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Ingredientes

2 tazasfideos cocidos
3 dientesajo
1 tazachampiñones
1/2 tazasalchichas
1pechuga de pollo
200 gramoscrema
1/2 tazaqueso parmesano
1/4 tazaperejil picado
Condimentos

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Paso a paso

1

Mientras se cocinan los fideos, picar los champiñones, las salchichas y el pollo.
2

En un sartén profundo, añadir una cucharadita de ghee o aceite de oliva, y saltear el ajo picado fino. Añadir los champiñones y saltear.
3

Luego añadir las salchichas y saltear.
4

Agregar el pollo y los condimentos (yo usé uno especial para pollo). Saltear y cocinar bien las carnes.
5

Agregar la crema y los fideos y mezclar bien para que se una.
6

Finalmente, añadir el queso parmesano y el perejil y mezclar. Apagar el fuego y servir.