Tacos de carne molida

Name: Tacos de carne molida
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3/4 kilo carne molida de cerdo magra; 3 dientes ajo finamente picado; 1/3 de cebolla finamente picada; 1 cajita (500 grms) puré de tomate condimentado; 2 chiles chipotles ahumados muy picaditos; 1 cucharadita mejorana seca triturada; 3 cucharadas aceite vegetal; C/n sal; 1 kilo tortillas de maíz

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Una delicia de tacos.

Tacos de carne molida

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Una delicia de tacos.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

3/4 kilocarne molida de cerdo magra
3 dientesajo finamente picado
1/3de cebolla finamente picada
1 cajita (500 grms)puré de tomate condimentado
2chiles chipotles ahumados muy picaditos
1 cucharaditamejorana seca triturada
3 cucharadasaceite vegetal
C/nsal
1 kilotortillas de maíz

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un sartén amplia pon a calentar el aceite y agrega primero la cebolla, deja pochar unos 4 minutos y ahora el ajo.
2

Una vez sofrito, añade la carne y fríe perfectamente, que se seque.
3

Ahora el puré, con media mediada de agua de la caja, y los chiles, la mejorana y la sal. Mezcla muy bien. Deja guisar por unos 15 minutos a fuego medio bajo
4

Calienta las tortillas y sirve.
5

Puedes agregar la salsa de tu preferencia, roja, verde.