Cazuela de Verduras con trocitos de Carne
Marion Magro @marion
Para variar nuestra dieta con algo rico, sabroso y nutritivo
Cazuela de Verduras con trocitos de Carne
Para variar nuestra dieta con algo rico, sabroso y nutritivo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, todos los vegetales y proceder a su lavado
- 2
Luego cortar todos los vegetales, de la manera de su agrado
- 3
Desgrasar bien la carne y cortarla en cubos pequeños
- 4
Le damos un pre hervor a todos los vegetales, salvo la cebolla y el puerro
- 5
Sofritamos, la cebolla y el puerro, y le agregamos los cubitos de carne y la sofritamos
- 6
Luego incorporamos los vegetales, restantes y añadimos el agua
- 7
Le agregamos el orégano, el ajo y perejil y la sal
- 8
Cocinamos por 20a30 min, y reservamos el brócoli para añadir 5 min antes de apagar el fuego, pues si lo colocamos antes se deshace
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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