Budín de Pan🍮😋

Name: Budín de Pan🍮😋
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs Pan del día anterior; 800 cc Leche; 4 huevos; 220 grs azúcar; 1 cda Esencia de vainilla; Ralladura de 1 naranja; 300 grs Azúcar para e caramelo

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Súper, súper fácil de hacer. Realmente es muy fácil y económico. Siempre trato de subir recetas fáciles de hacer porque sé que hay muchas personas como yo que siempre están buscando recetas así, sencillas y ricas para agasajar a la familia. .

Budín de Pan🍮😋

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Guardada

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Ingredientes

70 minutos

8 raciones

300 grsPan del día anterior
800 ccLeche
4huevos
220 grsazúcar
1 cdaEsencia de vainilla
Ralladura de 1 naranja
300 grsAzúcar para e caramelo

Guardada

Paso a paso

70 minutos

1

Hacer el caramelo y cubrir todo los bordes y el fondo. Dejar enfriar.
2

En un recipiente picar en trozos pequeños el pan y agregar la mitad de la leche tibia. Mezcla bien..
3

En otro recipiente batir los huevos con el azúcar, la leche restante, esencia de vainilla y la ralladura
4

Agregar esta preparación al pan con leche. Mezclar bien para integrar todo.. volcar la preparación a la budinera, (26cm) el caramelo ya debe estar sólido.. Cocinar a baño María en horno medio 180° por 1 hora..
5

Retirar del horno. Esperar que enfríe y desmoldar.
6

En el centro le puse dulce de leche, crema chantilly y una frutilla..