Oseng sambelan daging#festivalresepasia#indonesia#daging sapi

Name: Oseng sambelan daging#festivalresepasia#indonesia#daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daginng sapi; Pete 2 papan(kupas bersih); 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawah putih; 10 biji Cabe rawit merah; Bumbu dasar(cabe kriting,bawang merah putih)yg d rebus&d blender; Daun salam dan daun jeruk; Garam,gula dan penyedap; Minyak sayur

Ayu Fatimah @ayuu_040692

Jakarta Timur

Masakan mama saya yg jd favorit suami saya,makan ny bs bikin khilaf

Lebih banyak

Oseng sambelan daging#festivalresepasia#indonesia#daging sapi

Ayu Fatimah @ayuu_040692

Jakarta Timur

Masakan mama saya yg jd favorit suami saya,makan ny bs bikin khilaf

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daginng sapi
Pete 2 papan(kupas bersih)
6 siungBawang merah
4 siungBawah putih
10 bijiCabe rawit merah
Bumbu dasar(cabe kriting,bawang merah putih)yg d rebus&d blender
Daun salam dan daun jeruk
Garam,gula dan penyedap
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging
2

Rebus daging dngn daun salam dan daun jeruk;sampai empuk
3

Jika sudah empuk,tiris kn daging,potong kecil2,sisih kn
4

Iris bawang merah putih dan cabe,tumis denan minyak panas sampai harum
5

Masukan bumbu dasar,biar kn sesaat
6

Masukan pete dan daging,biarkn sesaat sampai bumbu menyerap k daging,masulan garam,gula,dan penyedap
7

Angkat dan sajikan,sedikit pedas
8

Bumbu dasar ny 8 sdm yaa..