Deshuesa tus pechugas, la corta a la juliana y la zasona , con ajo sal pimienta

En un paire a fuego medio, agregarle una cucharada de mantequilla o manteca ; La manteca es la misma mantequilla, hago la observación debido a que en algunos países se le conoce como manteca pero en mi país rep. Dom se le llama mantequilla, pues proseguimos agregando las pechugas y y la movemos por 5 minutos, hasta que se tornen un poco más blancas y transparente , retiramos del fuego y el agua o consomé que soltó al deshidratarse las pechugas las guardamos para otra preparación o la votamos.

Para acompañarlos unos vegetales salteados quedan de maravillas, más tarde le subiré la receta de los vegetales super fácil, recuerden que el amor a la cocina es el mayor secreto guardado, hagan de la cocina su obra maestra solo tengan mucha pasión y amor y lo demás es práctica . :-* :-*