Spaghetti cremoso con pollo y romero

Name: Spaghetti cremoso con pollo y romero
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete (500 grms) spaghetti; C/n agua para la cocción; 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada; 1/4 litro crema espesa; 2 cucharaditas romero fresco muy picado; 2 dientes ajo exprimidos o muy picados; 1/3 cebolla finamente picada; 1/3 taza leche; 2 cucharadas mantequilla; 1 cucharada aceite vegetal; C/n sal y pimienta; C/n queso rallado parmesano, manchego, gouda

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Primer día de clases después de unas muy largas vacaciones. Hoy antes de ir al colegio me pusieron spaghetti, así es que a petición de los comensales importantes en casa.

Spaghetti cremoso con pollo y romero

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Primer día de clases después de unas muy largas vacaciones. Hoy antes de ir al colegio me pusieron spaghetti, así es que a petición de los comensales importantes en casa.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 paquete (500 grms)spaghetti
C/nagua para la cocción
1pechuga de pollo cocida y deshebrada
1/4 litrocrema espesa
2 cucharaditasromero fresco muy picado
2 dientesajo exprimidos o muy picados
1/3cebolla finamente picada
1/3 tazaleche
2 cucharadasmantequilla
1 cucharadaaceite vegetal
C/nsal y pimienta
C/nqueso rallado parmesano, manchego, gouda

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En una olla amplia poner la mantequilla con el aceite y agregar el ajo, romero y cebolla.
2

Poner a cocer el spaghetti en agua hirviendo y cocer por dos minutos menos de las instrucciones del fabricante.
3

Una vez reviente la cebolla agrega la crema y la leche mezcla muy bien y ahora el pollo.
4

Ya cocido el spaghetti cuela y agrega a la crema de pollo.
5

Sazona con sal y pimienta.
6

Sirve con el queso.
7

Buen provecho.