Pollito a la mexicana

Name: Pollito a la mexicana
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 600 gramos Pechuga o muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2 tomates cortados en 8 partes; 1/2 cebolla en trozos; 2 chiles jalapeños rebanados; Condimentos al gusto (Pimienta, sal de ajo, orégano, consomé)

yunuenperez @YunuenAida

Chihuahua

Un pollo que puedes tener listo en 25 minutos
#CocinaSaludable

Pollito a la mexicana

yunuenperez @YunuenAida

Chihuahua

Un pollo que puedes tener listo en 25 minutos
#CocinaSaludable

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

5 raciones

600 gramosPechuga o muslos de pollo deshuesados y sin piel
2tomates cortados en 8 partes
1/2cebolla en trozos
2chiles jalapeños rebanados
Condimentos al gusto (Pimienta, sal de ajo, orégano, consomé)

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

En una sartén pon aceite de canola a calentar fuego medio-alto
2

Corta el pollo en cubos grandes, sazona y pon a cocer en el sartén unos 5 minutos sin mover
3

Voltea las piezas de pollo y a agregar la cebolla y el chile jalapeño moviendo constantemente
4

Una vez que ya este cocido el pollo agrega los tomates y mezcla todo bien
5

Baja el fuego y deja cubierto unos 5 minutos
6

Servir sobre una cama de arroz blanco