Fajitas mexicanas

Name: Fajitas mexicanas
Yield: 6 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla de verdeo; 1 cebolla; 1 morrón rojo; 1 morrón verde; 500 gr carne de res o pollo; Condimentos varios; Tortillas de harina

Helena Y Cocina @cook_13548657

Argentina

Esta receta y muchas más en el sitio de YouTube "Helena y Cocina"
Sitio: https://m.youtube.com/channel/UCTl2pLdZku9jMZ-w-PZBSyw

Fajitas mexicanas

Helena Y Cocina @cook_13548657

Argentina

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Ingredientes

6 unidades

1cebolla de verdeo
1cebolla
1morrón rojo
1morrón verde
500 grcarne de res o pollo
Condimentos varios
Tortillas de harina

Guardada

Paso a paso

1

En wok con 2 cucharadas de aceite, Rehogamos las cebollas picadas.
2

Añadimos los morrones cortados en tiras. Cocinamos 10 minutos fuego moderado.
3

Incorporamos la carne cortada en tiras, condimentamos con sal orégano ají molido pimentón pimienta ajo perejil y sal a gusto. Cocinamos 20 minutos con el wok tapado para que la carne sude.
4

En tortillas de harina incorporamos la mezcla para formar las tradicionales fajitas mexicanas.
5

Para ver el video paso a paso ingresa a nuestro canal de youtube "Helena y Cocina"