Batimos los huevos con la sal. Añadimos los yogures y mezclamos bien con las varillas. A continuación añadimos a la mezcla la harina tamizada con la levadura, poco a poco y sin dejar de remover.

Calentamos el aceite en una sarten y cuando esté caliente, vamos echando cucharaditas (con una cuchara de café mojada en aceite para que no se le pegue la masa), y vamos friendo los buñuelos.

Los sacamos a una fuente con papel absorbente para eliminar el aceite sobrante.
Vamos mojando en chocolate fundido rebozamos con la almendra molida.
Y buen provecho!!