Tortilla finita de cebolla de verdeo, tipo panqueque

Name: Tortilla finita de cebolla de verdeo, tipo panqueque
Yield: 6-7 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina común; Leche. Cant.necesaria; 1 huevo; Sal; Buen puñado de cebolla de verdeo; Aceite. Cantidad necesaria solo poner un pequeño chorrito cada.; 3-4 tortillas/Panqueques..

Carolina @Carol7084

Resistencia- Chaco

#CocinaSaludable. No me salió como hacían mi abuela o mi mamá cuando eramos mis hnos.y yo chicos, pero bue....es un primer intento. Cuántas veces hemos cenado esta tirtilla acompañado de pan!!!!😋

Tortilla finita de cebolla de verdeo, tipo panqueque

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Ingredientes

6-7 unidades

1 tazaharina común
Leche. Cant.necesaria
1huevo
Sal
Buen puñado de cebolla de verdeo
Aceite. Cantidad necesaria solo poner un pequeño chorrito cada.
3-4tortillas/Panqueques..

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocamos harina, sal, huevo y leche. Mezclamos.
2

Cortar la cebolla de verdeo
3

Agregar a la mezcla anterior
4

Mezclar. Dejar descansar solo unos minutos.
5

Calentar un sartén y poner un chorrito de aceite(como para que no se pegue, nada más) con un cucharón volcar en el sartén como cuando hacemos panqueques....
6

Damos vuelta. Retiramos y así seguimos haciendo las tortillas hasta terminar la mezcla....
7

Así voy haciendo...
8

Una vez terminado. Corto en cuartos para comerlas con pan tipo sándwich.... Riquísimo!!!
9

Espero que lo prueben. Son tan ricas como las tortillas con queso que se fríen...pero....más sanitas....