Poner en un caldero, calentar, una vez caliente agregar la panceta de cerdo sin aceite, dejar que tome color y si es necesario ir echando poquita agua para que no se queme e ir moviendo, esperar a que tome color, se darán cuenta, que echa aceite, si es necesario saquen el exceso

Una vez la panceta allá tomado color y esté cocida agregar el agua, las habichuelas coladas y las habichuelas enteras, agregar también todos los demás ingredientes incluyendo los pedazos de plátano y la yuca, en caso de que se quede subida de sal agregar dos papas (a mí me paso por qué compre unas habichuelas con sal y no leí la lata 😭)