Budín de pan clásico súper fácil
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Budín de pan clásico súper fácil
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soledad“Asi qdo mi budin de pan milll graciass” -
Natii Ortiiz“Me salió genial!!!! Gracias clau💜😍” -
Ivet Silk“Super Facil! gracias” -
Norma Wussler“Buenísima la receta y súper fácil de preparar!Riquísimo!” -
eli_nob_2“Muyy ricooo!! primera vez que hago con caramelo ya que nunca me salia. Muchas gracias!” -
Camila“Salió una bomba !!!!! Graciassss 😘😘😘”
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Paso a paso
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Le sacamos la corteza al pan, lo cortamos en pequeños pedazos con los dedos, y le agregamos el litro de leche.
- 2
Colocamos un poco de azúcar en una ollita sin revolver a fuego mínimo. una vez que nuestra azúcar comienza a derretirse le colocamos más azúcar de a poco hasta que completamos los 200 gr. Colocamos el caramelo en un molde savarin ayudándonos con una cuchara de madera para cubrir todo el borde.
- 3
En un bols, batimos los huevos con el azúcar por 3 minutos. Agregamos la esencia de vainilla y le incorporamos la leche con el pan, mezclamos e incorporamos al molde donde previamente le colocamos el caramelo.
- 4
Cocinamos a baño maría en el horno por una hora (nos damos cuenta que esta listo cuando colocamos un palillo dentro y este tiene que salir limpio) dejamos 10 minutos de reposo y desmoldamos.
- 5
Lo colocamos en una bandeja, dejamos que llegue a temperatura ambiente para llevarlo a la heladera. Servir frío. Se puede acompañar con dulce de leche o crema batida, y si quieren colocarles los 2❤ Espero que les guste!!
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Comentarios (13)