Lemon pie!!!

Name: Lemon pie!!!
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina; 125 gr azúcar; 125 gr manteca; 1 huevo; 1 cd polvo hornear; Crema de limón; 300 cc agua; 2 limones (jugo y ralladura); 40 gr fécula; 75 gr azúcar; 30 gr manteca; 2 yemas

felicitas M.C @cook_13647690

Mar Del Plata

Lemon pie!!!

felicitas M.C @cook_13647690

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Ingredientes

8 raciones

250 grharina
125 grazúcar
125 grmanteca
1huevo
1 cdpolvo hornear
Crema de limón
300 ccagua
2limones (jugo y ralladura)
40 grfécula
75 grazúcar
30 grmanteca
2yemas

Guardada

Paso a paso

1

En la batidora mezclar la manteca y azúcar pomada
2

Hasta formar una crema blanca, agregar el huevo
3

Por último la harina hasta formar una masa
4

Crema
5

El la olla manteca y agua, llevar a 🔥 bajo
6

En un perol el jugo de limón, fécula, azúcar, yemas y la ralladura.
7

Una vez unido, colocar dentro de la olla que tenemos c/ agua y manteca, seguir cocinado con cuchara de madera hasta formar la crema