Ceviche negro

Name: Ceviche negro
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo pescado blanco picadito finamente; 1/2 kilo limones; 3 jitomates; 1 cebolla; al gusto Sal y pimienta; 1 cucharada recado negro de Yucatán; 3 chiles serranos

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Delicioso ceviche con el toque de color y sabor en base al recado negro de Yucatán!!! #CocinaSaludable

Ceviche negro

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Delicioso ceviche con el toque de color y sabor en base al recado negro de Yucatán!!! #CocinaSaludable

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Ingredientes

1 kilopescado blanco picadito finamente
1/2 kilolimones
3jitomates
1cebolla
al gustoSal y pimienta
1 cucharadarecado negro de Yucatán
3chiles serranos

Guardada

Paso a paso

1

Corta y exprime los limones, disuelve el recado negro en el jugo
2

Pica jitomates, cebolla, chiles.
3

Coloca el pescado en el jugo y ponle sal y pimienta al gusto, dejar macerar 3 horas en refrigeración
4

Agrega la verdura picada al pescado, mezcla y sirve con tostadas