Triturar todos los ingredientes menos el vino y la gelatina con minipimer o procesadora. Debe quedar una pasta bien suave..Salpimentar a gusto.

En el vino derretir la gelatina llevando diez segundos al microondas. Revolver bien y agregar a la preparacion

Forrar con film una budinera o el molde que mas les guste

Rellenar con la pasta el molde y tapar con el film. Llevar a la heladera. Necesita bastante frio, al menos seis horas.

Desmoldar, decorar y servir! A comeeeer!!!