Pastas a la mantequilla con salsa de tomate y champiñones
Es simple y mis niñas almuerzan todo.
Pastas a la mantequilla con salsa de tomate y champiñones
Es simple y mis niñas almuerzan todo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla se coloca un poco de aceite, dos litros de agua hirviendo, colocamos las pastas y sal a gusto.
- 2
Lavamos y picamos en cuadros 1/2 cebolla, el tomate y 2 o 3 dientes de ajo.
- 3
Lavamos y picamos los champiñones, los colocamos en un sartén (a fuego lento a mediano), ponemos mantequilla y un poco de orégano. Revolver suave cada tanto. Estarán listos cuando se pongan un poco negros y blandos, probar antes de retirar.
- 4
En una olla (pequeña), con un poco de aceite ponemos la cebolla (freímos un poco), agregamos el ajo (creímos unos segundos y agregamos los tomates con un poco de orégano.
- 5
Después de unos minutos agregar 1/2 taza de agua (hervida), revolver suave y agregar la salsa con sabor a aceituna, revolver suave hasta que hierva por un minuto más.
- 6
Colar la pasta y luego de vuelta en la olla, me gusta poner un poco de margarina (no mucha para que su sabor no sea muy fuerte) y mezclar.
- 7
Servir y a degustar los sabores.
- 8
Mmmm...... mis niñas no dejan nada. jajaja. Saludos a todos.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios