Precalienta el horno a 180° C.
Hidrata la levadura con la leche tibia y reposa 10 minutos

Bate o mezcla harina, sal, vainilla, levadura hidratada, azúcar, huevo y leche, añade la mantequilla y forma una masa homogénea

Coloca en un molde aceitado y tapa, fermenta una hora o hasta doblar su volúmen

Aparte mezcla los ingredientes de la costra y divide en cuántos colores quieres y pinta con los colorantes vegetales y forma círculos del tamaño de los cupcakes y marca con molde o cuchillo

Forma bolitas de 50 gm con la masa y colocar en capacillos para cupcakes, encima coloca las costras

Hornea a 180°C por 20 min y listo