Para el relleno: Cortar finita la cebolla y la pulpa del calabacín. Lavar, quitar las pepitas y cortar en trozos pequeños los pimientos.

Cocer el huevo en agua salada durante 10 minutos desde la ebullición. Abrir las latas de atún. Cortar finito el huevo

Pochar la cebolla. Añadir después los pimientos. Cuando estén tiernos agregar la pulpa del calabacín y mezclar. Por último añadir el huevo, el atún desmenuzado y la salsa de tomate. Mezclar todo bien.

Abrir el paquete de obleas y con la ayuda de una cuchara colocar en el centro de cada oblea masa del relleno. Doblar y presionar los bordes. Con un tenedor sellar bien los bordes de la empanadila.

Colocar las empanadilas en una bandeja apta para horno e introducirlo en él mismo. Pincelar con un poco de aceite de oliva. Anteriormente lo habremos puesto a precalentar a 180ºC.