Colocar todos los ingredientes en un bol e ir incorporando el aceite y agua a medida que la masa vaya necesitando.

Amasar durante 10 minutos y Lograr un bollo de masa uniforme, dejar reposar 1/2 hora en la heladera.

Sirve para una tarta de una sola pieza. Yo le agregue semillas de sésamo, lino y chía. También se puede agregar 20 gr de manteca no varían las medidas. La cocción sin manteca tarda 40 minutos, con manteca tarda 30 minutos aprox. en horno medio bajo. Que la disfruten!