Delicias de Calabacín
Delicias de Calabacín
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar calabacín y cortarlo en finas tiras
- 2
Rehogar el calabacín con aceite de Oliva y ajo.Aderezar con sal
- 3
En un recipiente amplio echar pan rallado
- 4
Añadir el calabacín con el pan rallado
- 5
Añadir el queso rallado y mezclar todo
- 6
Cuando se haya enfriado un poco la mezcla añadir los huevos y mezclar
- 7
Tiene que quedar un poco denso, si está blanda la mezcla añadir un poco más de pan rallado
- 8
Precalentar horno a 170
- 9
Poner la mezcla en molde, sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horneado
- 10
Al desmoldar la mezcla se suele desparramar un poco, ponerlo separado teniendo en cuenta este hecho
- 11
Meter al horno a 170 grados durante 35 minutos
- 12
Queda así
- 13
Poner en un plato y acompañar con miel de Palma, salsa de tomate o mojar en soja... usar la imaginación
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