Muffins low carb/Keto/Cetogénica/Método Grez

Name: Muffins low carb/Keto/Cetogénica/Método Grez
Cuisine: chilenas
Ingredients: 5 cucharadas mantequilla; 1 cucharada aceite de coco; 2 cucharadas crema para batir; 3 cucharadas cacao en polvo 100%; 2 cucharadas harina de coco o almendra; 2 huevos; Estevia a gusto

Romina @cook_12772389

Deliciosos muffins bajos en carbohidratos y sin azúcar. Perfectos para una alimentación Cetogénica o Método Grez.

Muffins low carb/Keto/Cetogénica/Método Grez

Romina @cook_12772389

Deliciosos muffins bajos en carbohidratos y sin azúcar. Perfectos para una alimentación Cetogénica o Método Grez.

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Ingredientes

5 cucharadasmantequilla
1 cucharadaaceite de coco
2 cucharadascrema para batir
3 cucharadascacao en polvo 100%
2 cucharadasharina de coco o almendra
2huevos
Estevia a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la mantequilla y el aceite de coco en el microondas por 30 segundos.
2

Agregar a esto, la crema y el cacao en polvo poco a poco hasta que quede todo bien mezclado.
3

A esta mezcla agregar los dos huevos, estevia a gusto y una pizca de sal. Mezclar bien todo.
4

Agregar las dos cucharadas de harina de coco o almendras y revolver bien. De manera opcional le pueden agregar un poquito de polvos de hornear para que los muffin suban, si es que así lo prefieren.
5

Distribuir la mezcla en un molde de muffins enmantequillado.
6

Agregar nueces picadas arriba como toque final. Llevar al horno precalentado a 180° por 15 minutos.
7

Y listo! Deja enfriar y disfruta.