LoPoner el huevo el azúcar la sencia de vainilla o ralladura de un limón y hacer una mezcla tipo pomada

Después le agregamos la harina FORMAMOS UN BOLLO LO DEJAMOS REPOSAR 1 UNA HORA

Y luego estirar en un molde de 28cm... poner papel aluminio arriba de la masa con porotos o lo que rengan así no se baja la masa..

Lo llevamos a horno medio

Cuando salió del horno y enfrio la masa le ponemos la crema ya batida con el azúcar y ponemos las frutillas ya cortadas y lavadas...

Después preparar la gelatina como lo indica en la cajita.. una vez echa dejar solidificar..

Cuando vemos que solidifico la gelatina.. recién ahí la ponemos

Y de ahí llevar a la heladera por 4 o 5 horas y listo¡¡¡¡