En un bols agregar la levadura el azúcar un poquito de agua disolver, luego añadir 2o 3cucharadas de harina que quede líquido para que fermente 30 m.

Añadir en la harina la sal, mezclar poner el aceite luego el agua la otra parte del agua que queda, mezclar con una cuchara de madera no batir la masa tiene que quedar pegajosa,

Dejar reposar hasta que eleve, preparar la salsa. 2lat de tomate triturado 1pisca de azúcar, ajo 5a6 dientes, pimienta, orégano, adobo, aceite de oliva, sal a gusto, musarella, 750gr.y morrón