Ponemos en una sartén un trozo pequeño de mantequilla

Echamos los ñoquis en la sartén, cuanto esté caliente dejamos que se doren

Cuando estén los ñoquis dorados, echamos dos vasos de agua y dejamos que absorban el agua

Posteriormente, echamos las tiras de jamón serrano y los champiñones y mezclamos bien

A los pocos minutos, echamos la nata y dejamos unos minutos

Cuando sirvamos los ñoquis con la salsa en el plato, echamos el queso en polvo y perejil por encima