Sopa vegana de alcachofas

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#RecetasDeFinDeMes tenía un caldo de cocción de alcachofas y se me ocurrió hacer esta sopa. Es de muy bajas calorías. Quedó muy buena y es simple. Vean cómo la hice. #comidavegana
Sopa vegana de alcachofas
#RecetasDeFinDeMes tenía un caldo de cocción de alcachofas y se me ocurrió hacer esta sopa. Es de muy bajas calorías. Quedó muy buena y es simple. Vean cómo la hice. #comidavegana
Paso a paso
- 1
Poner las papas cortadas y cocidas en el vaso de la licuadora (se me fue un par de segundos antes de tomar la foto), procesar y poner en una olla a calentar.
- 2
Agregar sal a gusto y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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