Pescado Estilo Rick Huss

Name: Pescado Estilo Rick Huss
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 filete pescado (Tilapia); 5 a 6 camarones precoscidos; al gusto Cebolla rallada; al gusto Chile poblano; al gusto Chile pimiento; 3 rebanadas jitomate; al gusto Sal y pimienta; 1 cucharada mantequilla; 1 hoja papel aluminio; 1 ajo picado finamente; 1 cucharada granitos de elote; 1 cucharada mostaza; Unas hojas de perejil

Rick Huss @rickhuss79

La Paz; B.C.S

La preparación de este platillo es muy sencilla y sana.

Pescado Estilo Rick Huss

Rick Huss @rickhuss79

La Paz; B.C.S

La preparación de este platillo es muy sencilla y sana.

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Ingredientes

1 ración

1 filetepescado (Tilapia)
5 a 6 camarones precoscidos
al gustoCebolla rallada
al gustoChile poblano
al gustoChile pimiento
3 rebanadasjitomate
al gustoSal y pimienta
1 cucharadamantequilla
1 hojapapel aluminio
1ajo picado finamente
1 cucharadagranitos de elote
1 cucharadamostaza
Unashojas de perejil

Guardada

Paso a paso

1

Se lava el filete de pescado, los camarones y se desinfectan las verduras. Las rebanamos y las dejamos listas para utilizarla
2

En la hoja de papel aluminio se le coloca la cucharada de mantequilla. El ajo picado, sal y pimienta, arriba ponemos el filete de pescado; y vamos colocando los demás ingredientes (cebolla, jitomate, granos de elote, chile poblano y el chile pimiento). Y por último la mostaza y las hojitas de perejil para darle sabor).
3

Una vez ya todos los ingredientes dentro de la hoja de papel aluminio.Vamos a envolverlos y los colocaremos en un comal a fuego lento por 15 minutos.
4

Después de 15 minutos de darán cuenta que por el aroma y como se ve nuestro pescado está listo para servirse. Yo acompañé con arroz y verduras al vapor. Como ven es una receta sencilla y muy deliciosa. Deseo que les guste!!