Batir los huevos con el azúcar.luego añadir esencia de vainilla y azúcar, cuando este listo tipo crema agregar el limón en jugo y Ralladura.

A esta preparación agregar la harina de a poco, hasta formar una crema algo más espesa.

Llevo a molde enmantecado y enharinado e incorporar los frutos secos. Llevar al horno por 30 minutos y pinchar con un palillo de brochettes para ver el punto de cocción. A disfrutar