Ensalada de habichuelas

Duniesky Martínez López
Duniesky Martínez López @cook_7379067
Ghana

Recuerdos de mi abuela.

Ensalada de habichuelas

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Ingredientes

  1. 1maso de habichuela
  2. 1cebolla morada
  3. 2 cucharadaaceite vegetal
  4. 2 cucharadavinagre
  5. 1limón
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las habichuelas en pequeños trozos y la hervimos en agua por 15 minutos. Velar que no se desbaraten.

  2. 2

    Después escurrimos el agua y añadimos el aceite, vinagre y la cebolla cortada. Sofreímos por 3 a 5 minutos.

  3. 3

    Después salpimentamos al gusto y seguimos revolviendo un minuto más.

  4. 4

    Luego añadimos el jugo de limón y dejamos gastar un poco. Listo servimos.

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Duniesky Martínez López
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