Galletas mantequilla o biscuit

Name: Galletas mantequilla o biscuit
Cuisine: chilenas
Ingredients: 360 gr harina; 250 gr mantequilla sin sal; 120 gr azúcar flor; 15 gr polvos de hornear; 2 huevos; 1 cda Esencia de vainilla; Chocolate; Manjar o mermelada a gusto; Papel mantequilla; Manga pastelera con boquilla rizada; Batidora (opcional); Lata horno

Constanza Javiera @conssstanza

Santiago

Galletas mantequilla o biscuit

Constanza Javiera @conssstanza

Guardada

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Ingredientes

360 grharina
250 grmantequilla sin sal
120 grazúcar flor
15 grpolvos de hornear
2huevos
1 cdaEsencia de vainilla
-- Para decorar
Chocolate
Manjar o mermelada a gusto
-- Utensilios
Papel mantequilla
Manga pastelera con boquilla rizada
Batidora (opcional)
Latahorno

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl batir la mantequilla y vainilla.
2

Agregar huevos uno a uno y mezclar bien.
3

Juntar los ingredientes secos (harina, Azúcar flor y polvos de hornear) agregar a la mezcla.
4

En una lata poner el papel mantequilla.
5

Colocar la mezcla en una manga pastelera y manguear en forma de “concha”
6

Llevar al horno a 180 por 7 a 10 minutos o hasta que dore levemente la base
7

Dejar enfriar, pegar con mermelada o manjar y decorar con chocolate