Cupcakes de banano con crema de mantequilla

Name: Cupcakes de banano con crema de mantequilla
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 taza mantequilla; 1 taza azúcar morena; 2 bananos ojalá bien maduros; 2 huevos; 1 cdta esencia de vainilla; 1/4 de taza leche; 1 y 2/3 de taza harina de trigo; 1 cucharadita polvo para hornear

Wendii Lozada @wendiilzd

Ibagué, Tolima

Esto cupcakes son los más ricos, se sienten esponjositos y húmedos, como para el #postre, con decoración de #AmoryAmistad
#Colombia

Cupcakes de banano con crema de mantequilla

Wendii Lozada @wendiilzd

Ibagué, Tolima

Esto cupcakes son los más ricos, se sienten esponjositos y húmedos, como para el #postre, con decoración de #AmoryAmistad
#Colombia

Guardada

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Ingredientes

1/2 tazamantequilla
1 tazaazúcar morena
2bananos ojalá bien maduros
2huevos
1 cdtaesencia de vainilla
1/4 de tazaleche
1 y 2/3 de taza harina de trigo
1 cucharaditapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 180°, en un bowl agregar el banano y el azúcar, aplastar, luego agregar la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
2

Agregamos los huevos uno por uno y seguimos batiendo, todo el proceso lo hago con unas varillas de mano, luego agregamos la harina junto con la leche hasta cuándo ya tengamos la masa bien mezclada.
3

En unos moldes de Cupcqkes poner los capacillos y luego agregar la mezcla hasta 3/4 partes del capacillos, llevar al horno ya precalentado a 180° durante 22 minutos.
4

Dejar enfriar y decorar al gusto. Yo lo decore con temática de amor y amistad.