Muy buenos para el mate de la tarde

Estos bollitos son excelentes para acompañar cualquier crema o pasta su sabor es inigualable recién salidos del horno son un manjar.

Te comparto la receta con harina integral. A diferencia de la receta con harina de trigo, esta no se infla, es un pan que queda un poquito más compacto, queda perfecto como para hacer pan tipo pizza o untar con paté, tapas.

#Finde este tipo de masa te rinde mucho y la puedes hacer para comida cena o desayuno, algo salado o dulce son tan versátiles. Con esta receta tienes plato fuerte y postre a la vez 😀

Con esta receta te van a salir más o menos como 20 wafles o un poco más depende de tu waflera.. Yo hago 8 veces esta receta y me salen más de 100 wafles. Como ya he dicho antes cocino para una casa hogar es por eso que a veces en mis fotos se ven cantidades muy grandes o exagerado lo que cocino pero mi comida es para alrededor de 80 a 100 personas. Me disculpo si las fotos no coinciden con las cantidades que menciono en esta receta.

Hace ya mucho que tenía ganas de probar esta receta de Day, sobre todo porque aquí no consigo este tipo de pan y además por todos los recuerdos que nos trae. Es el típico sandwich que comías en un recreo o comprabas en la esquina de tu casa. Puedes prepararlos grandes como de unos 100 gr o pequeñitos para una reunión. Y el otro plus de esta preparación es que puedes hacerlos dulces y son deliciosos. Sólo hice un par de cambios a la receta de Day porque usé, levadura seca, comencé con una esponja y los pinté con huevo. #micaminito

Esta es otra de las comidas que son partes de mi dieta.

Que no te caiga la culpa, una pizza integral te va a caer de maravilla. Y la combinación con el kéfir le da un toque sensacional. De esta receta salen 2 pizzas, la otra puedes congelar siguiendo la receta de mi amiga @Bibi con su receta de pizza congelada.

#RecetasDeFinDeMeste sobró picadillo o carne de relleno de pavo o chiles en nogada. Agrégale lo que quieras, refrigera y prepara tus ricas empanadas tipo argentinas.

Si no te gusta el picante, esta es la receta de la suerte 🍀, pues nunca sabes si es una comida picante o no, todo depende de como salen los chiles poblanos, lo que si te puedo asegurar es que el queso es uno de los mejores rellenos para este platillo y lo que más me gusta es que s una receta muuy sencilla y deliciosa.

Los totopos del Istmo de Tehuantepec son identidad hecha con maíz. Este alimento se caracteriza por ser circular y duro, similar a unas tostadas, con algunos hoyitos al centro.Ersita Jiménez es una cocinera que nos recibió en su hogar en la calle Canal 33 en Asunción Ixtaltepec, uno de los municipios de esta región, y ya te mostramos un breve video con su técnica, pero ahora te cuento más de aquella delicia en esta nota.Se suelen comer con todo, pues son tan importantes como las tortillas locales. Se engullen solitos, sirven para acompar el café (y hasta se sumergen en él como el pan), se untan con frijoles.Región de la receta: Istmo de TehuantepecTipo de vegetarianismo: Vegetariano

Con o sin piña son excelentes!!!!