Disponer todo para ir formando varias capas.

Aceitar apenas el fondo de la fuentebde horno y colocar primero las rodajas de papa luedo el filet, la cebolla, tomate albahaca. Ir condimentando.

Cuando terminás de armar las capas condimentar y tapar con el papel metalizado, así se cocina dentro del vapor y se combinan las fragancias.

Levar a horno medio entre 30 y 35 minutos. Te das cuenta pinchando la papa. Si están blanditas listouuuu