Churros
Recuerdos de mí infancia, chocolate con churros
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua, la leche con la pizca de sal y la ralladura.
- 2
Al hervir, sacarlo del fuego y volcar de golpe la harina y mezclar rápidamente.
- 3
Colocar la mezcla en una churrera
- 4
Sartén con aceite bien caliente y a comenzar a freírlos
- 5
Cuando los sacamos espolvoreamos con azúcar común o impalpable.
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