Acremar la mantequilla y margarina en batidora hasta que quede cremoso.

Agregar azúcar glass poco a poco. Ya incorporada se agregan los huevos uno a uno.

Incorporar harina poco a poco alternando con extracto de almendra y agregar poco a poco almendra en polvo hasta formar una masa homogénea. Agregar canela y ralladura de limón.

Vaciar la masa en una mesa de trabajo limpia y formar una bola. Guardar en bolsa de plástico y refrigerar toda una noche.

Hacer bolitas de 20 gramos y darle forma de cuernito. Colocar en charolas engrasadas para hornear.

Hornear a 180 grados centígrados por 12 minutos.