Paso a paso
- 1
Batimos los huevos, ralladura de limón y el azúcar, hasta que aumente su tamaño.
- 2
Agregamos la leche, el aceite y 1 taza de harina integral y batimos.
- 3
Integramos a la mezcla las 2 tazas de harina 0000 con el polvo de hornear, y seguimos batiendo.
- 4
Vertemos la mezcla en un molde previamente enmantecado, y ahí le agregamos por encima los chips (con una cuchara los empujamos un poco hacia adentro).
- 5
Metemos al horno precalentado, a 180° por 50'. No abrimos el horno antes para que no se reduzca su tamaño!
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