El primer paso es pelar, cortar y freír las papas(yo las corte en daditos).

Después corte tiritas de carne y cebolla y las rehogue en un chorrito de aceite

Escurri ambas preparaciones, las puse en un plato, cubri con un poco de roquefort y lo lleve al microondas para que se derrita.Después me tente' y le agregue un huevo frito 😉