Pelar y cortar las papas. Ponerlas a cocinar, en olla con agua y sal.

Picar las cebollas, el morrón. Saltear los en sartén, con chorrito de aceite. Cuando estén doradas ponemos la carne. Continuar unos minutos. Poner sal pimienta y orégano.

Una vez todo cocido. Pasamos al armado. En una fuente, ponemos una pequeña capa de puré de papas, luego el relleno de carne. Ahora, los huevos picados, y las aceitunas. Por último, el puré de papas, que nos quedaba.