Terrinas de espinaca y calabaza

Name: Terrinas de espinaca y calabaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos calabaza; 1 atado espinaca; También hacer un ligue; 50 cc crema de leche; 1 huevo; Sazonar; 1 cda fécula de maíz; 1/2 cda leche

Maurichef @cook_12766156

Rosario Santa Fe

Terrinas de espinaca y calabaza

Maurichef @cook_12766156

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Ingredientes

1 hora aproxima

300 gramoscalabaza
1 atadoespinaca
También hacer un ligue
50 cccrema de leche
1huevo
Sazonar
1 cdafécula de maíz
1/2 cdaleche

Guardada

Paso a paso

1 hora aproxima

1

Hacer un puré seco con la calabaza sazonar y reservar
2

Blanquear las hojas de espinaca y procesar con un ajo y un chorrito de aceite
3

Agregar la mitad del ligue a cada puré
4

Enmantecar el molde de cupcakes y poner mitad de calabaza y mitad de espinaca
5

Por último llevar a horno de 15 a 20 minutos. Hasta que se haya ligado